Как открыть рыбный магазин

Всем привет, сегодня поговорим о том Как открыть рыбный магазин. открыть рыбный магазинВсем давно известно что торговля один надежнейших и прибыльных видов бизнеса. Ну а торговля продуктами питания всегда будет способна приносить стабильную и серьезную прибыль. И торговля рыбой и рыбными продуктами не является исключением. В одной из прошлых статей – открыть свой магазин продуктов – мы обсудили основные этапы и особенности организации магазина. Поэтому сейчас мы разберем моменты, которые будут касаться именно профилированного рыбного магазина.

Начать организацию дела стоит начать с поиска подходящего магазина. Для начала выберите район, в котором вы хотите открыть свой рыбный магазин и определите уровень конкуренции. Если на “вашей территории” уже есть такие серьезные профильные магазины, то лучше подыскать себе другое место. Хочется отметить, что рыбный отдел в каком-нибудь обычном магазине вам не конкурент. Специализируясь только на одном виде продукта (в нашем случае рыба) вы всегда сможете превзойти таких соперников и по ассортименту, и по цене, и по свежести продукта. Неплохим вариантом будет расположение своего магазина в спальном районе среди многоэтажек или рядом с каким-нибудь рынком. Площадь вашего помещения полностью зависит от масштаба бизнеса, который вы хотите организовать. В остальном особенности подбора помещения для рыбного магазина практически ни чем не отличаются от подбора помещения для обычного магазина продуктов.

Как открыть рыбный магазин. Следующий этап построения бизнеса выбор своего ассортимента и поиск поставщиков продукции. Несмотря на то, что вы будете торговать только рыбой ваш ассортимент должен быть очень широким и внушительным. Обращаем ваше внимание – широта и разнообразие ассортимента очень важный момент всего дела. Чем больший набор товаров вы сможете предложить клиентам, тем больший у вас будет оборот средств и соответственно тем больше прибыли вы сможете получать от бизнеса. Но при этом не стоит забывать что для солидного ассортимента потребуется соответствующий набор различного оборудования для создания необходимых условий хранения товара. Вообще в ассортимент рыбного товара может входить очень и очень много товаров: живая рыба, чищенная рыба, различные морепродукты, раки, консервированная рыба и т.д.. Конечно чем шире набор товаров тем лучше, но охватить весть спектр рыбных товаров очень сложно, да это и не нужно. Гораздо важнее научиться грамотно и оперативно оптимизировать свой ассортимент так, чтобы максимально увеличивать объемы продаж. Например, если вы открыли магазин в обеспеченным районе, то продавать товар типа “шпроты” не очень целесообразно. Для такой публики лучше предоставить более изысканный ассортимент. Так же ассортимент таких магазинов зависит от сезона, например, летом очень хорошие показатели продаж показывают такие продукты как сушенная рыба и раки. Еще стоит отметить что спрос на рыбу и сопутствующие товары существенно повышается к праздникам, поэтому вы должны быть к этому готовы. Вообщем грамотно работать с ассортиментом вы сможете где-то через год полтора, когда наберете определенный опыт и навык.

Как открыть рыбный магазинКак открыть рыбный магазин. После того как вы решили вопросы с помещением и ассортиментом магазина далее нужно заняться поиском поставщиков продукции. Здесь как говорится полная свобода действий. Основные критерии выбора партнеров следующие: цена, качество товара, надежность. Вот главные причины по которым обычно выбирают поставщиков. Но так же не забывайте что вы собираетесь торговать продуктами питания, поэтому все ваши поставщики должны предоставлять вам всю необходимую документацию о качестве товара и соответствии его установленным нормам и требованиям. В противном случае у вашего магазина могут возникнуть достаточно серьезные проблемы. На анализ всех поставщиков вам вряд ли понадобится какая то денежная сумма, а вот времени и серьезного отношения этот вопрос  потребует точно.

Далее необходимо закупить все необходимое оборудование. Здесь уже без существенных затрат не обойтись, чем больше ваш ассортимент, тем больше оборудования понадобится. Основным оборудованием вашего магазина являются самые различные холодильные установки: обычные холодильники, холодильные прилавки и т.д.. Плюс стоит отметить что для каждого вида товара (копчености, соленная рыба, мороженная рыба и т.д..) по требованиям надзорных органов необходимы отдельные холодильники. Если вы захотите реализовывать живую рыбу, то необходимо будет приобрести специальные аквариумы. Как говорят многие бизнесмены, демонстрация живого товара в наглядном аквариуме дает на много лучший эффект, чем просто табличка – “живая рыба”. Так же если вы решили открыть рыбный магазин серьезного масштаба, то вам не обойтись без специальных холодильных камер, в которых ваш товар сможет храниться до 6 месяцев.

Вообщем вопрос приобретения оборудования для магазина потребует и средств, и времени, и сил. Сегодня существует очень большое количество фирм предлагающих свои услуги в этом вопросе. И цены и условия сотрудничества практически у каждой фирмы разные. Поэтому изучите как можно больше таких и условия работы с ними прежде чем заключать договор на закупку и обслуживание оборудования.

Как открыть рыбный магазинКак открыть рыбный магазин. Проблем с подбором персонала возникнуть не должно. Вам требуются обычные продавцы и все что от них требуется это вежливость, приятная внешность и знание всего ассортимента. Функции бухгалтера и уборщика при желании можно поручить бухгалтерской фирме (Как открыть бухгалтерскую фирму) и клининговой компании соответственно  (Как открыть клининговую компанию).

К сожалению, продвигать подобные магазины очень сложно. Эффект от рекламы минимален, а вот затраты на эту самую рекламу могут быть вообще не ограничены. Самая лучшая реклама для рыбного магазина это “сарафанное радио”, а как известно такой вид рекламы может только при наличии безупречной репутации. Поэтому дорожите ей всегда – следите и за качеством товара и обслуживанием клиентов. Наиболее эффективные методы рекламы, которые вы можете организовать для своего магазина это ярко оформить фасад, чтобы сразу было видно – это рыбный магазин. Так же можно попробовать расположить недалеко от магазина рекламные указатели. Вот в принципе и все методы.

Вот такая вот бизнес идея - Как открыть рыбный магазин.

Еще статьи для вас:

Как начать бизнес в интернете

Что такое рерайт и как на нем заработать

Дополнительный доход в 300$ каждый месяц – реальный пример

Как открыть массажный салон

strelka2

Введите свой email и получайте новые статьи и все обновления сайта:

По этой тематике можно почитать

  1. Как открыть кондитерский магазин
  2. Открыть свой магазин продуктов
  3. Как открыть овощной магазин или ларек
  4. Как открыть магазин подарков
  5. Как открыть оружейный магазин
Вы можете оставить комментарий, или поставить трэкбек со своего сайта.

Написать комментарий

XHTML: Вы можете использовать эти теги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>