Как открыть фермерское хозяйство

Всем доброго времени суток, эта статья будет полностью посвящена вопросу – как открыть фермерское хозяйство.Как открыть фермерское хозяйство Сразу отметим, что речь пойдет об организации фермерского хозяйства именно в масштабе бизнеса, а не в разрезе личного подсобного хозяйства. В данном материале будут затронуты следующие вопросы: специфика фермерского бизнеса, с чего начать организацию дела, какие направления на сегодняшний день наиболее востребованы и доступны, где и как искать землю, а так же некоторые заблуждения и мифы о фермерском деле.

Прежде чем принять окончательное решение об открытии и реализации фермерского хозяйства необходимо четко понимать всю специфику и риски данного бизнеса. Грубо говоря, вся деятельность фермеров, как при животноводстве, так и при растениеводстве сводится к тому, чтобы что-то воспроизвести (создать) и затем полученное выгодно продать. При этом для того чтобы вырастить урожай или животных минимум потребуется период времени от 9 до 12 месяцев (не меньше это точно). В течение всего этого периода времени в дело нужно только лишь вкладывать денежные средства, и естественно в этот период “вскармливания” ни о каких встречных доходах речи быть не может. Это говорит о том, что даже при удачном старте фермерское хозяйство начнет приносить прибыль далеко не сразу, а лишь спустя определенный период времени. Пожалуй, это и есть самая главная особенность и основное бизнес отличие фермерского хозяйства от остальных видов деятельности – вложение средств в течение всего года  и лишь в конце сезона получение прибыли от деятельности.

Теперь что касается рисков. Данный вид бизнеса, безусловно, можно отнести к одному из самых рискованных. Дело в том, что у фермеров существует “целая армия” врагов – для животноводства это различные болезни, эпидемии и карантинные зоны (свиной грипп, птичий и т.д.), для растениеводства это природные катаклизмы и нападения на урожай насекомых. Вот два реальных примера из жизни фермеров. Пример первый: несколько лет назад в одном из южных регионов страны прошел крупный и сильный град, шел он в течение часа в сопровождении сильного ветра и дождя, размер падающих с небо ледяных “камней” достигал в диаметре 5-10 см. Как результат 60% фермерских, основной деятельностью которых было овощеводство, потерпели огромные убытки. Пример второй:  так же в одном из южных регионов страны был обнаружен вирус свиного гриппа. В результате все фермерские хозяйства, находящиеся рядом с очагом эпидемии, были обязаны  ликвидировать свой скот. Плюс были введены так называемые карантинные зоны – мясная продукция из одной зоны не могла попасть в другую, вследствие чего возникли серьезные проблемы со сбытом товара. И это еще далеко не все беды. Из этого следует только один вывод: фермерская деятельность весьма рискованный бизнес.

Как открыть фермерское хозяйство. Итак, начинать построение бизнеса необходимо “с бумаги”, т.е. выбрать основное направление, в котором будет работать ферма, и разработать общую технологическую и финансовую схему будущего хозяйства (его масштаб, объемы производства, этапы развития, основные финансовые потоки, возможные проблемы и пути их решения и т.д.). Как уже говорилось выше, фермерскую деятельность можно разделить на животноводство и растениеводство. Каждое из направлений имеет свои специфические проблемы и сложности, поэтому выбор основного рода деятельности для фермы крайне важный этап и осуществляется по двум критериям – наименьшее количество хлопот и забот при ведении и организации фермерского хозяйства и сумма средств, которые планируется вложить в дело. Разберем подробнее на примере обоих направлений.

Открытие фермерского хозяйства мясной отрасли. Мясо, продукт, о спросе которого говорить не приходится. И пожалуй, одним из самых прибыльных направлений в мясной отрасли является свиноводство. Однако организация свинофермы требует выполнения целого серьезных и технологически трудоемких условий. Во-первых, более или менее средняя и серьезная свиноферма должна иметь от ста голов. Во-вторых, потребуется довольно большая площадь для строительства летних загонов и помещений для свиней. В-третьих, необходимо заранее позаботиться о большом запасе кормов и витаминов для “подопечных”. Многие источники сильно заблуждаются в том, что считают возможным брать остатки еды в столовых, детских садиках и использовать их в качестве корма (1 – нет столько столовых, на все их точно не хватит, 2 – риск подпортить здоровье поголовья не позволителен для бизнеса). В-четвертых, для содержания свинофермы потребуются целый штат сотрудников и один два обязательно должны быть специалистами своего дело.Как открыть фермерское хозяйство И наконец, в-пятых, чтобы открыть фермерское хозяйство по разведению свиней потребуется внушительная сумма денег, в зависимости от стартовых условий и наличия квалифицированных фермеров она может варьироваться в пределах от 2 000 000 до 5 000 000 рублей. Вывод: успешная свиноферма полного цикла (выращивание собственных поросят до веса забоя и сбыт уже непосредственно мясной продукции) “до ужаса” прибыльное дело, но и так же оно “до ужаса” сложное, хлопотное и мягко говоря, не дешевое. По словам фермеров, неплохой альтернативой свиноферме может стать птицеферма (несмотря на то, что это два совсем разных дела). Для организации бизнеса на птицах среднего масштаба потребуется куда более скромная сумма – ферма займет сравнительно не много пространства,  уход за птицами осуществлять гораздо проще, нежели за свиньями, создать благоприятные условия так же на порядок легче. Для обустройства весьма серьезной и масштабной птицефермы вполне может хватить 700 000 – 1 500 000 рублей. Конкретным примером может стать бизнес идея – разведение перепелов как бизнес. Однако нужно отметить, что и в данном деле есть свои тонкие нюансы.

Как открыть фермерское хозяйство. Примерно тоже самое можно отметить и в растениеводстве. Масштабными и страшно прибыльными направлениями являются выращивание семян подсолнечника, пшеницы и т.п. (некоторые зарабатывают солидные деньги только на спекуляции этими товарами). Но для того чтобы серьезно заниматься подобными делами необходимо иметь: специальную технику в нужном количестве – это раз, огромные площади плодородных земель (кстати их даже при наличии больших денежных сумм получить далеко не просто) – это два, квалифицированных агрономов, которые знают весь технологический процесс – это три, помещения и специальные сооружения для хранения и обработки полученного урожая – это четыре. Опять же дело (выращивание зерна и семечки подсолнечника) более чем прибыльное и достойное, но весьма сложное и хлопотное, требующее миллионных вложений. Альтернативой этому занятию может стать ферма по овощеводству в теплицах или выращиванию цветов (тех же роз). Обе эти идеи гораздо проще организовать на “ровном месте”, начиная с самого начала, да и период на их освоение будет гораздо короче.

 Где и как получить землю, что открыть фермерское хозяйство. Подход к решению данного вопроса полностью зависит от того какая площадь земельного участка требуется и для каких целей. Например, чтобы открыть ферму по разведению кроликов или птицы вполне реально выкупить целый частный дом с приусадебным участком в деревне или селе. Такой выход из ситуации более чем подходящий. Во-первых, цены на землю и дома в маленьких селах просто мизерны. За сумму в пределах 200 000 рублей (а зачастую и того меньше) вполне реально приобрести в собственность средний домик с довольно большой прилегающей площадью, на которой легко можно обустроить птицеферму или кролиководство среднего масштаба. Во-вторых, обычно подобное разведение “пернатых” и кроликов не создает много проблем и неудобств соседям. В общем, все просто и быстро.

открыть фермерское хозяйствоНо совсем по-другому дело обстоит в случае, если  необходима земля для разведения крупного рогатого скота или свиней. Во-первых, для подобных фермерств обычно отведены специальные зоны и территории отдаленные от поселка, т.е. организовывать масштабное хозяйство посреди населенного пункта никто не позволит. Во-вторых, цена вопроса в данном случае может оказаться довольно серьезной. Без участия районной администрации вопросы подобного характера не решить и именно от реакции и отношения органов власти зависит конечный результат. По словам фермеров, как то предугадать дальнейшее развитие ситуации невозможно. В одних населенных пунктах таким новым фермерским хозяйствам только рады – появление новых рабочих мест, вложение средств в местную экономику, подъем авторитета и значимости населенного пункта и т.д. При “теплом” приеме, наверняка, предложат вполне разумные и удобные варианты, к примеру, за умеренную плату могут продать не функционирующую свиноферму, которую стоит только привести в порядок и отремонтировать, плюс окажут всяческую поддержку по ходу организации и ведения хозяйства.

 Однако в других населенных пунктах ситуация может быть совсем другой, по словам фермеров, самый худший вариант  - это отношение как “мешку с деньгами”. Это когда местные чиновники понимают, что у будущего фермера есть средства, которые он планирует вкладывать в хозяйство, и  начинают постоянно “контролировать” его различными проверками. Такая ситуация редко, но встречается.

Вот, пожалуй, все, что мы хотели донести в материале. В одной из следующих статей поговорим о теме – Регистрация фермерского хозяйства, которая наверняка будет вам полезна.

Если у вас еще есть вопросы или личные мысли по теме как открыть фермерское хозяйство, то оставляйте их в комментариях. Так же не забывайте подписываться на обновления и рассылку сайта!

 Еще для внимания:

Дополнительный доход в 300$ каждый месяц – реальный пример

Что такое рерайт и как на нем заработать

Как открыть студию дизайна

Как открыть магазин тканей

strelka2

Введите свой email и получайте новые статьи и все обновления сайта:

По этой тематике можно почитать

  1. Разведение перепелов как бизнес
  2. Бизнес кофе на колесах
  3. Как открыть оружейный магазин
  4. Как открыть магазин подарков
  5. Как открыть шашлычную
Вы можете оставить комментарий, или поставить трэкбек со своего сайта.

Есть 1 комментарий. к теме: “Как открыть фермерское хозяйство”

  1. Елена пишет:

    Мне кажется, неплохо заниматься овощеводством, если есть рынок сбыта, можно заготавливать в сезон веники, травы, ягоды и грибы. Это, конечно, сезонный доход.Можно разводить птицу.

    [Ответить]

Написать комментарий

XHTML: Вы можете использовать эти теги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>