Бизнес пиво на розлив

Всем доброго времени суток, сегодня обсудим тему - Бизнес пиво на розлив или как открыть пивную точку.Бизнес пиво на розлив Как известно в нашей стране пиво пользуется очень большим спросом. Обороты даже очень маленьких грамотно организованных точек сразу дают понять что на торговле этим алкогольным напитком можно зарабатывать очень хорошие деньги. Особой популярностью на сегодняшний день пользуется так называемое живое пиво, которое продают на розлив. Цена такого пива, конечно, дороже обычного бутылочного или баночного, но зато по вкусовым качествам живому пиву пока конкурентов нет. И несмотря на высокую цену напитка, люди все чаще отдают свои предпочтения именно ему. Так же хочется отметить то, что организация данного бизнеса очень проста и понятна, и если учесть все нюансы дела то результат не заставит себя долго ждать. Поэтому этот вид деятельности очень часто привлекает внимание начинающих предпринимателей.

Начнем с того от чего зависит 80% успеха всего дела – месторасположение вашей точки продаж. Подбирая себе место под бизнес ни в коем случае не торопитесь. Дело в том, что этот этап имеет одну особенность – вам необходимо расположить свой бизнес не просто в людном месте, нужно попытаться найти именно потенциальных клиентов. Т.е. если вы расположите свой магазинчик возле больницы или скажем библиотеки – оба эти места посещает достаточно большой поток людей, но вряд ли именно эта аудитория будет покупать у вас товар, ведь и в больницу и в библиотеку люди ходят трезвом состоянии. А вот расположение пивной точки возле какого-нибудь парка отдыха или же в каком-нибудь спальном районе среди многоэтажек – то что надо. И несмотря на многие запреты распития алкогольных напитков в общественных местах наши парки и дворы до сих пор полны людей с пивом в руках. На поиск подходящего помещения может уйти от двух дней до пары месяцев. И кстати, спрос на этот товар настолько велик, что не редко соседство с конкурентами никак не мешает получать хорошие результаты. Поэтому при анализе того или иного района не пугайтесь конкурентов, рассчитайте число точек продаж пива и среднее число потенциальных клиентов. И сравнив эти два показателя уже делайте вывод стоит ли пробовать себя здесь или подыскать более подходящее место.

Бизнес пиво на розлив или как открыть пивную точку. Площадь вашего магазина должна быть от 20 до сорока 40 кв. метров. Именно столько пространства вам понадобится для оптимального расположения оборудования и обустройства вашего магазина. Цена аренды зависит от вашего населенного пункта, но среднем она обычно колеблется от 30 000 до 50 000 рублей (исключение Москва и Питер). Так же не лишним будет изучить все требования, которые предъявляет СЭС и пожарники, к помещениям для такого вида бизнеса.

Далее необходимо определиться с ассортиментом вашей точки и поставщиками. Количество сортов пива в каждом магазине разное – у одних 5, у других 10, у третьих 20. Многие владельцы этого бизнеса говорят что чем больше ассортимент тем и лучше, поэтому самым оптимальным количеством сортов пива на одной точке 20 – 30. Выбирая поставщиков нужно учесть несколько моментов: надежность, цены на товар и качество поставляемого пива. Дело в том, что пиво можно хранить не более пяти суток, после чего оно теряет свои вкусовые качества. Поэтому очень важно сотрудничать с фирмами, которые будут поставлять свежее пиво. Так же стоит отметить вот что – для торговли живым пивом вам потребуется специализированное оборудование. Стоит оно сравнительно не много, но многие поставщики предоставляют свое оборудование в бесплатное пользование, при условии что вы будете реализовывать именно их товар. Поэтому если у вас ограничен бюджет и вы хотите сэкономить на приобретении оборудования, то есть смысл поискать именно таких поставщиков. Если же вы решили приобрести оборудование в собственность, то отметим, что на приобретение набора оборудования для одного сорта пива необходимо потратить в среднем 25 000 рублей.

Бизнес пиво на розлив или как открыть пивную точку. Обычно точки продаж живого пива никак не рекламирует. Просто делают яркую и заметную рекламную вывеску – “живое пиво”. Так же можно расположить неподалёку от вашего магазина указательные вывески, которые подскажут прохожим где ближайшее место, в котором можно приобрести свежее пиво.

как открыть пивную точкуНельзя не отметить существенный минус этого бизнеса это сезонность. К сожалению, спрос на этот товар очень сильно падает в зимний период. Многие бизнесмены либо сворачиваются на зиму, либо кое-как сводят концы с концами. Так что от этого никуда не денешься.

Так же многие пивные точки получают дополнительный доход от продажи сопутствующих товаров. Ни для кого не секрет, что многие люди предпочитают не просто пить пиво, а “закусывать” его различными продуктами к пиву: сушенная рыба, морепродукты, чипсы, сухарики и т.д.. Реализация такого рода товара так же может приносить вам не плохой дополнительный доход. После открытия магазина живого пива многие бизнес эксперты советуют не останавливаться на достигнутом и открыть еще три – четыре точки продаж. При таком подходе подходе к делу ваш бизнес станет более стабильным, прибыльным, рентабельным и предсказуемым.

Для открытия этого бизнеса вам потребуется от 300 000 до 500 000 рублей. Все зависит от каждого конкретного случая и внешних бизнес условий. Основные расходы у вас уйдут на: аренду помещения, его обустройство, приобретение оборудование и закупка самого пива. Рентабельность бизнеса сегодня составляет в среднем 25 – 30 процентов.

Итак подведем итог – сам процесс организации бизнеса не сложен и даже прост. Любой этап открытия магазина живого пива сможет осуществить даже новичок в бизнесе. Но есть один очень важный момент – это правильный выбор месторасположения вашей точки продаж. Ему стоит уделить особое внимание и приготовиться потратить много сил и времени. Свою бизнес деятельность вы можете зарегистрировать как индивидуальный предприниматель (Как открыть ИП).

Вот такая вот статья - Бизнес пиво на розлив или как открыть пивную точку.

Еще статьи для вас:

Что такое рерайт и как на нем заработать

Как открыть овощной магазин

Как открыть сауну

Как открыть частный детский сад

strelka2

Введите свой email и получайте новые статьи и все обновления сайта:

По этой тематике можно почитать

  1. Бизнес кофе на колесах
  2. Бизнес идея – организация школьного питания
  3. Как открыть пивной бар
  4. Как открыть ночной клуб
  5. Как открыть рыбный магазин
Вы можете оставить комментарий, или поставить трэкбек со своего сайта.

Написать комментарий

XHTML: Вы можете использовать эти теги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>